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菱田春草展と善光寺参り その4

この日はホテル内のレストランで、夕ご飯。

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車の運転をしなくてよいので、安心してワインが飲めます~。
うれし~

お刺身、煮物、揚げ物の、ミニ懐石を頂きました。
どれも、素材の味が活きた薄味。盛り付けや器が上品できれい。

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と、これに、ご飯なので、普通の人では、もの足りないかな…。
が、普段とても小食な私。ちょうど残さずに食べきれる量がうれしかったです


ちなみに、翌日に食べた朝食も美味で、美しいものでした。

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母が食べた、和風朝食。


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私がお願いした、洋風朝食のプレーンオムレツ。
(私は肉を食べないので、ソーセージもベーコンもなしでお願いしました。)
こんなに、きれいに、おいしく焼けたプレーンオムレツは久しぶりに食べました。
このホテルのコックさん、なかなかの腕前です。


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